ひがしうら食改考案!Dr.うらっシュ監修の「骨づくりに役立つレシピ」をご紹介します。

更新日:2021年09月17日

骨づくりに役立つレシピって?

骨折予防プロジェクトの取組みのひとつとして、ひがしうら食改が考案し、Dr.うらっシュ(名古屋大学 水野正明先生)が監修した「骨づくりに役立つレシピ」が誕生しました。

「栄養面について考えることって難しい…」 「毎日の献立がマンネリ化してきたな…」といった方にもお勧めです。自分や家族のカラダにも栄養をプラスしてみませんか。

レシピはこちらからダウンロードできます

トマさばカレー煮

骨活トマさばカレー煮

★ レシピは全部で5種類 ★

1.骨活トマさばカレー煮

2.混ぜて焼くだけ!カルシウムたっぷりチヂミ

3.レンジで簡単♪花しゅうまい

4.うまみたっぷり!桜えびと昆布茶の炊き込みご飯

5.レンジで簡単♪骨アップグリーンケーキ

チヂミ

混ぜて焼くだけ!カルシウムたっぷりチヂミ

花しゅうまい

レンジで簡単♪花しゅうまい

炊き込みご飯

うまみたっぷり!桜えびと昆布茶の炊き込みご飯

グリーンカップケーキ

レンジで簡単♪骨アップグリーンケーキ

ひがしうら食改って?

食と栄養について自主的に学ぶとともに、地域で食育の普及活動を行うボランティアグループです。

Dr.うらっシュって?

東浦町の健康づくりにお力を貸してくださる、水野正明先生を親しみを込めて、ひがしうらの健康り人「Dr.うらっシュ」とお呼びすることとなりました。

 

水野 正明(みずの まさあき)先生

・名古屋大学医学部附属病院先端医療・臨床研究支援センター長

・脳卒中医療管理センター長

うらっしゅDr.うらっシュのイラストです♪

この記事に関するお問い合わせ先

ふくし課 地域包括ケア推進係
〒470-2192 愛知県知多郡東浦町大字緒川字政所20番地
電話番号:0562-83-3111
ファックス:0562-83-9756

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