食物アレルギーに関する情報
献立に含まれるアレルギー物質
詳細な献立表（アレルギー対応用）9月 (PDFファイル: 218.8KB)
詳細な献立表（アレルギー対応用）7月 (PDFファイル: 181.7KB)
詳細な献立表（アレルギー対応用）6月 (PDFファイル: 225.4KB)
日頃は、学校給食の運営にご理解とご協力をいただき、ありがとうございます。
表示につきましては、以下の条件により表示させていただいております。
- アレルギー特定原材料等28品目を表示しています。
- コンタミネーションに関する表示はしていません。
コンタミネーション
同一工場内や同一製造ラインで製造している、他の製品のアレルギー物質が微量混入する可能性を示すもの。
アレルギー特定原材料等28品目
厚生労働省では、これまでの研究成果をもとに、過去に一定の頻度で血圧低下、呼吸困難、または、意識障害等の重篤な健康危害が見られた症例から、
その際に食した食品の中で明らかに特定された原材料をアレルギー物質を含む「特定原材料等」として指定しています。
現在、特定原材料等は28品目あり、えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウィフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ、アーモンドが挙げられています。
（厚生労働省 ホームページより）
アレルギーをお持ちの児童・生徒さんが給食を食べる際の情報として、少しでもお役立ていただければと思っております。
献立チェック表
東浦町におけるアレルギーに関する取り組み
この記事に関するお問い合わせ先
学校教育課 学校給食係（東浦町学校給食センター）
〒470-2102 愛知県知多郡東浦町大字緒川字三ツ池一区7番地
電話番号：0562-83-5314
ファックス：0562-83-5317
学校教育課 学校給食係へメールを送信
更新日：2023年03月20日